Info producteurs : vente de VEAU BIO, par le GAEC des MOURET !

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« Viande de VEAU Bio »

veau naturellement de couleur rosée, âgé de moins de 8 mois et élevé à l’étable.

Colis de 5 kg = 69,50 €

- Composition du colis  (emballage sous-vide):

Assortiment à 13,90€/kg: 1 rôti, escalopes quasi et noix, côtes de veau,

1kg de sauté, 1 tendron, jarret, poitrine.



- Vente au détail :

Foie en tranches à 19€/kg; ris de veau:22€/kg;Rognons:12€/kg;

cœur en tranches: 10€/kg; langue et tête: 10€/kg;   Filet mignon à 26€/kg.

- Selon disponibilités après la confection des colis :

Côtes ou escalopes à 18€/kg; colis 3kg de sauté à 30€ ou 1 kg à 12€.



Livraison: vendredi 07Juin 2013

- Mazamet : 17h à 17h15 Pot Ethique et 17h20 à 17h30 devant l’OT 
- Castres : 18h à 18h30 place Soult, face à la Gare routière.

                  (chèque à l’ordre de : GAEC des Mouret; possibilité d’en différer l’ encaissement  au 28 juin, sur simple précision au dos du chèque.)

Éleveurs bovins viande en Agriculture Biologique certifié par Ecocert, situés dans le Parc Naturel Régional  du Haut-Languedoc.

GAEC des MOURET
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Didier et Jeanne-Marie MOURET
Bouisset
81260 LASFAILLADES
05.63.70.97.54