Compte rendu - Réunion n°1 - 19 janvier 2010 - Chez Patrice. (Par Patrice).

18.08.2010

Réunion constitutive. Mardi 19 janvier 2010 (à Aussillon chez Patrice K)

Présence :
- Isabelle F, Sylvain F, Lionel, Anna A, Pipo, Niko, Inès, Patrice K, Thomas M, Wil.
- Passage en “coup de vent” de Caroline G.

Proposition de présentation des membres et des raisons d’être de ce groupement d’achat :

= refusée.

Ordre du Jour :

-1) liste des produits et des fournisseurs :

Rencontrer ou contacter des fournisseurs pour savoir si ils/elles sont partants pour nous fournir les produits dont nous avons besoin/envie.

Nous privilégions (en ordre de préférence) :
*les producteurs bio et locaux,
*les producteurs locaux même si ils ne sont pas bio (mais pas industriels),
* et quand le choix ne nous est pas donné, nous choisirons des producteurs bio et équitables « moins locaux » (centrale d’achat…).

-2) Recherche des Producteurs :

En fonction des produits, nous nous sommes répartis des démarches auprès de producteurs/productrices et/ou fournisseurs :

= produits de beauté, ménagers, nettoyage, entretien : auprès des labos de Castres, Cosmer (81-Mazamet), Gravier (30-Domazan), boutique Si’Naturelle (81-Castres) : Inès.

= limonade : Inès.
= pâtes d’amende, amende, lait d’amende : Inès.
= lentilles vertes, pois cassé, confitures : Niko.
= huile de colza, de tournesol, de noix : Niko.
= vins: Niko.

= épices : Niko.
= Riz : Lionel.
= farines : Niko + Lionel.
= Huile d’olive: Lionel + Anna A.
= café, thés : Pipo.

= noix, cacahuètes, pistaches, noisettes, amendes : Pipo
= oignons, échalotes : Pipo
= ail, oignons, échalotes : Anna A.
= Miel : Lionel.
= bières, sirops, jus de fruits : Wil.

= vinaigre : Isabelle F.
= patates douces… : Thomas M
= pommes de terre : Niko + Patrice K.

= tous les autres produits (céréales petits déj’, cacao, chocolat, chocolade, pâtes, cidre, laits végétaux…) chez les centrales d’achat (Montauban…) ou autres producteurs/productrices (haricot blanc, épices, muscat) : Patrice K

Les questions que nous devrions poser aux producteurs/fournisseurs :
= le(s) conditionnement(s) de leurs produits ;
=les prix ;
=la possibilité de livrer ou alors devons nous nous déplacer pour récupérer les commandes
…

-3) Périodicité des commandes :

Nous avons décidé de débuter sur une périodicité de 2 mois.

-4) Structuration du groupement d’achat, nom du groupement d’achat :

Nous n’avons rien acté de définitif à ce propos (association ou groupe informel).
Nous commençons à fonctionner, nous aviserons au fur et à mesure (compte en banque ou pas ?).

La proposition du nom du groupement d’achat (GACALACA) n’a pas suscité l’enthousiasme… Provisoirement non retenu.

Niko se charge d’un rôle de secrétaire transitoire.

Questions Diverses :

Comment intégrer les personnes en difficultés financières :
en débat, pas d’accord.

Quelles actions pour financer la structure ?
Possibilité de participer au salon du livre libertaire de Gaillac fin mai 2010 : Refusé.
Possibilité d’organiser des actions : loto, tombola… : en débat. Pas d’enthousiasme.
Cuvée de vin à vendre nous-même : pas d’enthousiasme.

Conclusions :

-Nous commençons et nous aviserons. Certain-e-s ne veulent pas se compliquer et en rester à un geste commercial (ce qui n’est pas mon cas, ndr).

-Trouver des personnes motivées qui nous rejoindront dans ce groupement.

-Pour la prochaine réunion, il faut que chacun-e ait pu rencontrer ou contacter les producteurs et/ou fournisseurs.

-Pour la prochaine réunion, il est souhaitable que chacun-e porte un exemple de bon de commande prévisionnel pour 2 mois afin d’avoir des arguments (quantité, liste de produits…) pour nos démarches auprès des producteurs et/ou fournisseurs.

Prochaine réunion :

Le mercredi 17 février 2010 au Pot éthique (angle rue St Jacques et Parking Champ de la Ville – Mazamet) 19h et nous mangerions ensemble (nous attendons la confirmation de Wil).

Patrice K.