Voici mon planning des dates de distribution de viande d'ici fin juin au cas ou vous seriez interressés... ou à faire suivre à des personnes pouvant l'être...
Avec tous mes remerciements et au plaisir de vous régaler...
Blandine.
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AGNEAU
JEUDI 14 JUIN & 28 JUIN
Colis d'agneau standard
1 gigot entier ou en tranché, 1 épaule entière ou en tranché,
4 poches de 4 côtelettes doubles,
2 poches de viande à tajine,
Facultatif : 1 poche avec 1/2 foie 1/2 cœur et un rognon
Le tout à 14.50 €/kg
Colis d'agneau barbecue
1 gigot entier ou en tranche, 1 épaule entière ou en tranche,
4 poches de 4 côtelettes doubles
Facultatif : 1 poche avec 1/2 foie 1/2 cœur et un rognon
Le tout à 20 €/kg
BŒUF
le jeudi 21 juin
Colis bœuf 8 KG contient
à griller : 1 côte à l’os, 2 rôtis, 3 entrecôtes, 3 côtes faux-filet,
2 tende de tranche, 2 macreuse à griller, 3 rumstecks, 3 rond de gite
à bouillir : 2 plat de côtes, 2 jarret avec os, 1 poitrine en tranche
Le tout à 14.50 €/kg
BREBIS
JEUDI 14 JUIN & 28 JUIN
Colis brebis «
environ 2kg merguez
environ 2kg chipolatas
environ 2kg de ragoût
Les sachets font environ 600g pour les salaisons et 1 kg pour les ragouts
Le tout à 12 € le kg.
Colis brebis « grilladas »
plus de 6 kg de salaisons (3 kg merguez/ 3 kg chipolatas)
Le tout a 13€/kg
viande de brebis au détail
Merguez et chipolatas salaisons, sachets prêts à congeler d'environ 600g,
Le prix est de 14,50€/kg.
Passer vos commandes :
Ferme de la Borie Maigre
Daniel et Blandine Coutarel/Bouisset
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONTROLE QUALITE FRANCE
MENTION NATURE & PROGRES
Contact 05.63.75.12.78
09.61.24.78.14
Mail : bouisset.blandine@orange.fr
Prendre livraison de vos colis :
A Castres
le jeudi après-midi
De 16 h à 19 h 30
Au marché Biologique
Place Jean Jaurès
A Mazamet
Le vendredi matin 12 h au Pot Ethique
Place du Champ de la ville
A Albi
Le vendredi matin 9 h
Devant magasin Auto-distribution
Entrée Albi route de Castres
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