Grèce 1 : Retour à la terre

Emission du 9 juin 2012

Description

On observe aujourd’hui en Grèce un fort mouvement de retour à la terre, mouvement qui s’intensifie avec la crise.

Invités

• Panagyotis Saïnatoudi, fondateur du réseau Peliti d’échanges de semences
• Antonis Diamantidis, agriculteur en permaculture
• Roxane Mitralias, conseillère en questions agricoles
• Hélène Theodorakis, jardinière
• Giorgos Spiridakis, apiculteur

Liens

• Communauté alternative Peliti (en anglais)
• Site du Réseau Semences Paysannes

Audio

Téléchargez l'émission (directement reprise du podcast officiel) au format MP3 :

Voici mon planning des dates de distribution de viande d'ici fin juin au cas ou vous seriez interressés... ou à faire suivre à des personnes pouvant l'être...
        
Avec tous mes remerciements et au plaisir de vous régaler...
        
Blandine.

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AGNEAU
JEUDI 14 JUIN & 28 JUIN

Colis d'agneau standard
1 gigot entier ou en tranché, 1 épaule entière ou en tranché,
4 poches de 4 côtelettes doubles,
2 poches de viande à tajine,
Facultatif : 1 poche avec 1/2 foie 1/2 cœur et un rognon

Le tout à 14.50 €/kg

Colis d'agneau barbecue
1 gigot entier ou en tranche, 1 épaule entière ou en tranche,
4 poches de 4 côtelettes doubles
Facultatif : 1 poche avec 1/2 foie 1/2 cœur et un rognon

Le tout à 20 €/kg

BŒUF
le jeudi 21 juin

Colis bœuf 8 KG contient
à griller : 1 côte à l’os, 2 rôtis, 3 entrecôtes, 3 côtes faux-filet,
2 tende de tranche, 2 macreuse à griller, 3 rumstecks, 3 rond de gite
à bouillir : 2 plat de côtes, 2 jarret avec os, 1 poitrine en tranche

Le tout à 14.50 €/kg

BREBIS
JEUDI 14 JUIN & 28 JUIN

Colis brebis «
environ 2kg merguez
environ 2kg chipolatas
environ 2kg de ragoût 
Les sachets font environ 600g pour les salaisons et 1 kg pour les ragouts
Le tout à 12 € le kg.

Colis brebis « grilladas »
 plus de 6 kg de salaisons (3 kg merguez/ 3 kg chipolatas)
Le tout a 13€/kg

viande de brebis au détail
Merguez et chipolatas salaisons, sachets prêts à congeler d'environ 600g,
Le prix est de 14,50€/kg.

Passer vos commandes :

Ferme de la Borie Maigre
Daniel et Blandine Coutarel/Bouisset

AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONTROLE QUALITE FRANCE

MENTION NATURE & PROGRES

Contact 05.63.75.12.78
09.61.24.78.14

Mail : bouisset.blandine@orange.fr

Prendre livraison de vos colis :
A Castres
le jeudi après-midi
De 16 h à 19 h 30
Au marché Biologique
Place Jean Jaurès

A Mazamet
Le vendredi matin 12 h au Pot Ethique
Place du Champ de la ville

A Albi
Le vendredi matin 9 h
Devant magasin Auto-distribution
Entrée Albi route de Castres

Les Cambusiers travaillent avec l'association Suan Thaï, qu'on avait rencontré en novembre 2011 (voir article d'alors), voici quelques nouvelles!

Quelques nouvelles de Thaïlande : après une longue période de sécheresse, il pleut beaucoup en ce moment, ce qui est très bon pour le thé.

La première cueillette de l'année a eu lieu le 27 avril (voir photos).

Sur les photos, vous découvrirez les cueilleuses ainsi que Djom  (le nouvel employé de Guy et Miou) qui pèse le thé ainsi que sa femme et leurs enfants, triant le thé oolong.

Vous découvrirez ce thé à la prochaine distribution (de l'association Suan Thaï) du mois de juin.

- Rivières : mercredi 6 juin, de 17h à 19h ou,pour un autre jour, appeler Patrick et Josiane Patinier au 05 67 67 55 71
- Albi : prendre contact avec Jacques Durand au 05 63 47 28 84
Ou par mail : suanthai81@gmail.com

LE RIZ :
Après la 1ère distribution du mois d'avril, nous aimerions connaître vos appréciations sur la qualité, le goût de ce riz HOM MALEE.

Il reste quelques dizaines de kilos à vendre sur la palette de 625 kg.

En fonction de vos réponses et de vos commandes, nous pourrons faire venir une quantité plus importante.

Merci de vos remarques.

pour le Bureau de Suan Thaï.
Patrick Patinier

Les Tables Rondes "Vers un nouvel horizon énergétique territorial"

La journée de Tables Rondes « Vers un nouvel horizon énergétique territorial » se tiendra le jeudi 7 juin, à partir de 9h30, au cinéma de Gaillac. Plus de 250 participants y sont attendus, professionnels et experts du secteur.

Participez à une journée de débats avec les décideurs économiques et politiques régionaux, sur un sujet au cœur de l'actualité !

La troisième édition des Tables Rondes de Tarn & Dadou s'intéressera à l'autonomie énergétique des territoires grâce à la valorisation de ressources de proximité.

En cette période de redéfinition de notre avenir énergétique, les collectivités locales s'emparent de nouvelles opportunités, les acteurs économiques apportent leur expertise...

Les Tables Rondes de Tarn & Dadou proposent un temps d'échange sur des projets émergents, pour évoquer les expériences et créer de nouveaux partenariats. Elles donneront lieu à des débats contradictoires ou complémentaires entre participants.

Un panel d'intervenants viendront éclairer le débat de leur expertise et échanger avec les participants : des acteurs du monde de la recherche tels que Geneviève Azam (économiste) et Ange Nzihou (Laboratoire Rapsodee), de l'entreprise comme Yann Maus (Groupe Fonroche), ou encore des acteurs institutionnels ou militants comme Paul Neau (Association Négawatt) et Jean-Marc Pastor (Sénateur du Tarn).

La journée débutera avec un panorama des enjeux et perspectives de l'autonomie énergétique des territoires (Table Ronde 1) pour poursuivre sur une approche scientifique et technique des procédés de valorisation (Table Ronde 2) et terminer par une réflexion en termes de développement territorial (Table Ronde 3).

Le programme complet et le formulaire d'inscription sont en ligne

document au format PDF:

 Source : http://lestablesrondes.ted.fr/

 Le collectif RN126 invite chacun à bien se renseigner sur les candidats aux législatives, concernant le projet d'autoroute entre Castres et Toulouse.

Notre site http://RN126.free.fr est en cours de mise à jour pour que vous y retrouviez, sous peu, l'intégralité des réponses des candidats. 

Pour un vote informé et responsable, le 10 juin.

A noter :

• CAMPAGNE d'INFORMATION : Mardi 15 mai 2012 à 17h30 à Saïx !

Les opposants au projet autoroutier organisent une campagne d'information sur le projet autoroutier le mardi 15 mai à Saïx, sur la RN126 au carrefour RN126-RD50 (feux de Saïx).

Des tracts d'information seront distribués avec sourires et bonne humeur, et gourmandise locale (pain d'épice de St Germain des Prés).

LIEU : Saïx, au carrefour RN126-Route de Sémalens (RD50) : cliquer ici.

Télécharger le tract : cliquer ici. 

Pétition citoyenne pour l’éducation à la nature, à l’environnement et au développement durable (EEDD)

Parce qu’il n’y aura pas de développement durable sans éducation !

Un constat : malgré les fantastiques progrès qui ont été accomplis au cours de notre histoire en matière de droits de l'Homme, progrès sociaux, connaissances scientifiques et techniques, nous sommes tous acteurs et témoins de la rupture des grands équilibres de la nature et des sociétés. L’environnement se dégrade, le climat se dérègle, la fracture sociale s’élargit, l’économie est déséquilibrée… Le monde enchaîne crises et souffrances.

Et pourtant, ...........................................

• Par votre signature, si le niveau des 500 000 signatures est atteint, le Conseil Economique, Social et Environnemental sera amené à produire un avis qui sera transmis au Premier Ministre.
• En faisant circuler ce document, vous participez déjà à ce mouvement éducatif. Merci de votre aide, merci de votre participation.

 http://www.cfeedd.org/petition/

Philippe RABATEL

L'Attitude Terre.