Les Cambusiers travaillent avec l'association Suan Thaï, qu'on avait rencontré en novembre 2011 (voir article d'alors), voici quelques nouvelles!

Quelques nouvelles de Thaïlande : après une longue période de sécheresse, il pleut beaucoup en ce moment, ce qui est très bon pour le thé.

La première cueillette de l'année a eu lieu le 27 avril (voir photos).

Sur les photos, vous découvrirez les cueilleuses ainsi que Djom  (le nouvel employé de Guy et Miou) qui pèse le thé ainsi que sa femme et leurs enfants, triant le thé oolong.

Vous découvrirez ce thé à la prochaine distribution (de l'association Suan Thaï) du mois de juin.

- Rivières : mercredi 6 juin, de 17h à 19h ou,pour un autre jour, appeler Patrick et Josiane Patinier au 05 67 67 55 71
- Albi : prendre contact avec Jacques Durand au 05 63 47 28 84
Ou par mail : suanthai81@gmail.com

LE RIZ :
Après la 1ère distribution du mois d'avril, nous aimerions connaître vos appréciations sur la qualité, le goût de ce riz HOM MALEE.

Il reste quelques dizaines de kilos à vendre sur la palette de 625 kg.

En fonction de vos réponses et de vos commandes, nous pourrons faire venir une quantité plus importante.

Merci de vos remarques.

pour le Bureau de Suan Thaï.
Patrick Patinier