En amont : dès le 5 février 2011

Au lancement du processus de commande, la Commission « Producteurs/Fournisseurs » réalise le bon de commande en listant des produits, en contactant les producteurs et fournisseurs (ainsi que d’éventuels nouveaux producteurs et fournisseurs) et en vérifiant l’actualité des prix ainsi que la disponibilité des produits.
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Samedi 19 février 2011 :

Chacun-e reçoit son bon de commande vierge

Chacun-e rempli son bon de commande (version papier ou électronique) et fait son addition...

...2 semaines
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Samedi 5 mars 2011 :

 Chacun-e renvoie son bon de commande à la personne référente de la commission « Commande » (l’idéal serait aussi d’envoyer son paiement).

La commission « Commande » transforme les bons de commande individuels reçus en bon de commande global.

...1 semaine
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Samedi 19 mars 2011 :

Le bon de commande global est envoyé à la Commission « Producteurs/Fournisseurs.

La Commission « Producteurs/Fournisseurs » contacte les producteurs et fournisseurs pour vérifier la disponibilité des produits.

Si un produit n’est pas disponible chez tel producteur, la Commission « Producteur/Fournisseurs » s’engage à tenter de trouver ce produit chez tel autre producteur.

Si les produits manquants ne sont pas remplaçables, la commission doit notez les produits manquants à part ! (les remboursements de ceux ci seront effectuées le jour de distribution par un trésorier à chaque membre concerné / ce même jour d'autre erreur peuvent survenirs, il conviendra que chacun soit responsable de sa commande pour faciliter le travail des commissions, merci !)

Une fois confirmé, le bon de commande global est envoyé à la commission trésorerie pour en tirer des commandes par producteurs pour vérifier à la reception... la dite commission les dispatche aux personnes relais !

...2 semaines
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Samedi 2 avril 2011 :

Chaque personne relais peut commencer à réceptionner les produits avec les commandes comparés aux factures producteurs (et les stocker).

Les adhérent-e-s peuvent envoyer leur règlement à la Commission « Trésorerie » : Wil (Castres), Martine (Pont de l’Arn) ou Jean S (Labastide Rouairoux).

Les chèques sont à rédiger l’ordre « les Cambusiers »

La Commission « Commande » envoie les Bons de commande individuels et le bon de commande global à la Commission « Distribution »

La Commission « Distribution » commence à mettre en place la distribution.

...1 semaine

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Samedi 9 ou  16 avril : DISTRIBUTION !