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Par gardaremlaterra le 15 Octobre 2010 à 12:00Bonjour à tous,Nous vous communiquons que nous serons présents comme chaque année sur le salon Vins et Terroirs au parc des Expositions de Toulouse du vendredi 5 au dimanche 7 novembre 2010.Les horaires d'ouverture du salon sont les suivants:- vendredi 5 novembre 2010 de 11h à 21 h- samedi 6 et dimanche 7 novembre 2010 de 10h à 19hVenez nous retrouver sur le HALL 6 - stand C6!!!!Nous aurons toute notre gamme de bières artisanales: blonde, ambrée, brune à la châtaigne ainsi que notre bière de Noël !!!Nous pouvons vous envoyer des invitations gratuites en nous faisant parvenir votre adresse postale!Pour plus d'infos sur le salon, cliquez sur http://www.salon-vins-terroirs-toulouse.com/A très bientôt sur le salon!Brasserie des CoteauxLe Pech 81630 MONTGAILLARDT: 05.63.40.81.01
Site internet: www.oxit.fr
Vente directe: de mai à septembre Mercredi et Samedi de 14h30 à 19h
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Par gardaremlaterra le 14 Octobre 2010 à 18:00
Dimanche 17 octobre 2010, Corinne vous accueille sur son exploitation horticole et sa pépinière, tout près du lac des Auzerals, au lieu dit “La Gravette” (route de Grazac à Rabastens).
C’est l’occasion de découvrir un grand choix d’espèces et de variétés originales de plantes vivaces, grimpantes, aromatiques ainsi qu’arbustes et plants de légumes.
Cette manifestation est organisée en collaboration avec l’association des saveurs rabastinoises et vous pourrez également rencontrer les producteurs au cours de cette journée, de 10 heures à 18 heure.
Contacts :
BLEU CHLOROPHYLLE
Corinne CABANNES
Tél. : 05 63 58 67 40Association des Producteurs Fermiers du Rabastinois (Les Saveurs Rabastinoises)
Loubat
81800 RABASTENS
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Par gardaremlaterra le 12 Octobre 2010 à 17:00
VENTE DIRECTE DE VIANDE EN COLIS:
« VEAU BIO »
colis de 5 kg = 67,50 €
COLIS/ASSORTIMENT A 13,50€/kg ( Emballage sous-vide ) :
RÔTI, ESCALOPES, CÔTES, 1kg de SAUTE, TENDRONS, JARRET, POITRINE.
Vente au détail:
FOIE EN TRANCHES (la poche de 300 à 350g à 5,50€ ou de 370g à 400g à 7€) , FILET MIGNON à 25 €/kg,
selon disponibilités:
CÔTES ou ESCALOPES à 18€/kg
COLIS 3kg SAUTE à 30€
Livraison le mercredi 20 octobre 2010
ARRÊT A BRASSACà 15h « fontaine du Griffoul » ou au retour : 18h15
Livraison à MAZAMET 17h00 à 17h30 au « POT ETHIQUE » (champ de la ville)
Pommes de terre Monalisa / BIO: 13€ les 10kg ou 30€ les 25kg,
(tarif pour les clients qui prennent un colis de viande, livrable le même jour.)
Eleveur bovins viande en agriculture Biologique dans le Tarn, certifié par ECOCERT:
MOURET Didier
commande au: Bouisset
81260 LASFAILLADES
05.63.70.97.54 ou jmdmouret@hotmail.fr
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Par gardaremlaterra le 11 Octobre 2010 à 20:10
FONTIÈRS-CABARDÉS
Al club 620
Lo dissabte 16 d’octobre de 2010
A partir de 7 oras del vèspre
Repais amb al menut
singlar a la montanhòla
aprestat pel mèstre cosinièr Joan-Luc DUMAS
especialista de la cosina tradicionala de la Montanha NegraA partit de 9 del ser
Recital de cançon de
Mas de Breish
(a gratís)Per reservar lo repais (pas que 10 € per persona)
Telefonar al 04.68.26.53.48
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Par gardaremlaterra le 11 Octobre 2010 à 18:00
Aliments irradiés : aurons nous demain le choix ? - Rappel
Communiqué de presse – Paris, 11 octobre 2010
Collectif français contre l’irradiation des aliments
Conférence et point presse, le 14 octobre 2010 à 14h30
Paris, Mairie du 2ème arrondissement, 8 rue de la Banque, 75002 Paris
Alerte !!!
L'agence de sécurité sanitaire européenne EFSA s'apprête à rendre un avis sur l'irradiation des aliments, qui risque fort de permettre dans l'année à venir une mise à niveau de la réglementation européenne vers la norme du Codex Alimentarius (dernière révision en 2003) qui autorise et promeut l'irradiation de tous types d'aliments, quasiment sans limitation de dose (en cas de "nécessité technologique").
La toute récente dénonciation des collusions d'intérêts incarnés par l'actuelle présidente de l'EFSA rend cette crainte d'autant plus actuelle, en miroir de ce que nous dénonçons depuis plusieurs années.Le Collectif français contre l’irradiation des aliments[1] adresse ce jour aux institutions et politiques européens une lettre ouverte, demandant expressément que la question de l’irradiation des aliments soit examinée dans toute sa complexité.
Nous vous invitons à partager et échanger sur ses informations et analyses lors d’une conférence et point presse le 14 octobre 2010 en présence de :
Ø Nils Andersson, membre du conseil scientifique d’Attac France
Ø Christian Boisgontier, ancien porte-parole de la Confédération paysanne
Ø Roland Desbordes, président de la CRIIRAD
Ø Véronique Gallais, administratrice d’Action Consommation
Cet événement s’inscrit dans le cadre de la semaine d'action du 10 au 16 octobre pour l'urgence Climatique, une agriculture paysanne et la justice sociale
Toutes les informations sur le site du Collectif : www.irradiation-aliments.org
Veuillez bien confirmer votre présence :
info@irradiation-aliments.org ou +33 1 48 05 86 81
Collectif français contre l’irradiation des aliments
c/o Action Consommation – 21 rue Alexandre Dumas 75011 Paris
Contact presse : Camille Le Bras +33(0)1 48 05 86 81 – info@irradiation-aliments.org
[1] Constitué des organisations : Action Consommation, Adéquations, Agir Pour l’Environnement, Les Amis de la Terre, Association Léo Lagrange pour la Défense des Consommateurs, AIDAS, ATTAC, Biocoop, Collectifs Bure-Stop, Confédération Paysanne, CRiiRAD, Ecoforum, Ekwo, Fédération Nature et Progrès, Food and Water Europe, OGM Dangers, MDRGF, REcit, Réseau "Sortir du nucléaire".
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Par gardaremlaterra le 7 Octobre 2010 à 11:00
Salut les Cambusiers 81 !
J'ai assisté à l'Assemblé Générale de l'AMAP d'Autan à Castres il y a peu... et je leur ai fait une proposition : une bibliothèque informelle commune à l'AMAP d'Autan, l'AMAP pain (Castres) et aux Cambusiers 81...- les personnes intéressées peuvent proposer (par mail ou lors des distributions) 1 à trois livres (pas plus sinon les risques d'oublis et de pertes vont fâcher le partage)... je prend mon exemple :
Je peux proposer au prêt (contrat informel d'un mois entre l'emprunteur et le préteur, les responsabilité sont laissé à ces deux personnes, ni l'AMAP ni Les Cambusiers en tant qu'asso n'auront à répondre d'éventuels litiges...) :
- Jardins partagés. Utopie, écologie, conseils pratiques / de Laurence Baudelet, Frédéric Basset et Alice Le Roy / 2008 et toujours d'actualité / Editions Terre Vivante.- Faire son pain, pourquoi ? comment ? / de André Astrier en collaboration avec l'écrivain public Alain Fritsch / date inconnue mais toujours d'actualité / Association "Faire notre pain".
- Le monde selon Monsento / de Marie-Monique Robin / 2008 et toujours d'actualité / Editions La Découverte et Arte.
A bons lecteurs, salut !
Wil.
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Par gardaremlaterra le 6 Octobre 2010 à 18:00
Vers la fin des potagers et des petits producteurs ?
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Peut-on compter sur elle ?
La présidente de l'Autorité européenne de sécurité des aliments appartient à un lobby industriel :
http://jacques-lacaze.over-blog.com/article-n-est-jamais-aussi-bien-servi-que-57964423.html
Autres infos :
- Obama signe une loi mettant en route le Codex Alimentarius… Vitamines et compléments à base de plantes ILLÉGAUX…Monsanto et les autres grosses compagnies supportent pleinement le nouveau projet de loi dans lequel le gouvernement américain veut empêcher les cultures locales, les fermes bio, les potagers. Ils veulent même interdire aux petits producteurs de cultiver et de sécher ses propres graines. Ça deviendrait illégal de faire pousser des carottes dans son jardin...
Si nous ne réagissons pas, vous savez où nous allons l'avoir... ?
Lire l'article sur: http://noxmail.us/Syl20Jonathan/?p=10767
- Nous allons voir disparaître les préparations à base de plantes, ainsi que la possibilité pour les herboristes de pouvoir les prescrire.
Dès le 1er avril 2011 – soit dans six mois – virtuellement toutes les herbes médicinales deviendront illégales dans l’Union Européenne.
La politique des États-Unis est quelque peu différente, mais elle aura les mêmes effets dévastateurs. Les gens ne pourront plus rien faire d’autre que d’avaler les produits que "Big Pharma" et l’Agrobusiness choisiront pour eux et ils n’auront d’autre possibilité que de s’adapter aux prix que ces gens-là fixeront.
"Big Pharma" et l’Agrobusiness ont pratiquement réalisé leur but ultime : contrôler chaque aspect de notre santé, depuis la nourriture que nous mangeons jusqu’à la manière dont nous nous soignons quand nous sommes malades.
On peut considérer que la plus sale blague du premier avril de tous les temps est la directive Européenne sur les produits de médecine traditionnelle par les plantes (THMPD) promulguée le 31 mars 2004. Cette directive a précisé les règles concernant l’utilisation des plantes qui précédemment étaient en vente libre.
Cette directive précise que toutes les préparations à base de plantes seraient soumises au même type de procédure que celle qui est appliquée aux médicaments. Peu importe que la plante ait même été couramment utilisée depuis des milliers d’années.
Le coût de ces procédures est tellement élevé pour la plupart des fabricants et des herboristes, qu’en dehors de "Big Pharma", pratiquement aucun n’en pourra supporter les frais.
Les procédures d’application peuvent être évaluées de 130.000 à 190.000 € pour une seule plante…
Il importe peu qu’une plante ait été utilisée en toute sécurité et qu’elle se soit montrée efficace pendant des millénaires. Elle devra être traitée comme si elle était un médicament.
Il est cependant évident que les plantes sont tout autre chose qu’une pilule. Elles nous sont préparées par les laboratoires biologiques de la Nature. De ce fait elles ne sont pas nécessairement purifiées. Une "purification" modifie leur nature, ainsi que leur efficacité. C’est une trahison de leur nature, comme c’est une trahison de l’herboristerie de vouloir traiter les plantes comme des médicaments…
Pour mieux comprendre comment tout ceci se passe, il faut réaliser que ce sont en fait des lois commerciales qui règlent tout ce qui concerne la nourriture et la médecine sous le contrôle de "Big Pharma" et de l’Agrobusiness.
Plutôt que de considérer la nourriture et les médecines traditionnelles comme relevant des droits humains fondamentaux, il a été décidé que ces dernières relèveraient des lois commerciales.
Ces lois sur les plantes et la nourriture devaient bien entendu faire l’affaire des multinationales et des grandes corporations, plutôt que d’être au service de ce que souhaite la population et de ce dont elle a un réel besoin !
Le but de tout ceci est de permettre aux méga corporations de faire du commerce sans encourir quelque problème que ce soit ; les besoins et la santé des gens n’entrant tout simplement pas en ligne de compte. Un autre but caché étant de réduire la population, rien ces mesures devraient à terme faire mourir des millions de gens...
La chose n’est pas encore réglée, au moins pas encore tout à fait. Si nous souhaitons continuer à pouvoir nous procurer des plantes, des vitamines ou autres suppléments alimentaires, il nous faut tous passer à l’action.
Si vous vivez en Europe, faites l’impossible pour contacter un parlementaire européen en lui demandant de déployer tous ses efforts pour que la réglementation THMPD soit suspendue, pour que les droits de chaque individu à se soigner par les plantes soit maintenu.
Essayez d’imaginer qu’un jour vous puissiez être confronté à vos enfants et petits-enfants et que ceux-ci vous interrogent sur ce que vous avez fait pour assurer leur santé et leur bien-être.
C’est en protestant activement que nous pourrons mettre fin à ce simulacre qui va à l’encontre de notre bien-être et de notre santé.
http://gaia-health.com/articles301/000301-big-pharma-scores-big-win-medicinal-herbs-disappear-eu.shtml
- Irradiation de tous les aliments (pour tuer toute vie)
Après les dispositions pour nous empêcher de faire notre potager et celles pour réduire notre accès aux vitamines et minéraux de compléments alimentaires naturels, voici le coup de massue final avec le retour de ce projet d'irradier systématiquement tous les aliments pour tuer tout ce qui est vivant, et donc nous avec... à terme....
Communiqué de presse – Paris, le 28 septembre 2010 - Collectif français contre l’irradiation des aliments - Conférence et point presse, le 14 octobre 2010 à 14h30
Paris, Mairie du 2ème arrondissement, 8 rue de la Banque, 75002 Paris
La réglementation européenne actuelle, datant de 1999, définit les conditions d’irradiation pour les aliments et leur commercialisation, avec une liste commune de produits autorisés (herbes aromatiques séchées, épices et condiments végétaux). En réalité, avec les dérogations accordées à quelques pays et du fait de la liberté de circulation des biens au sein de l’UE, plus de 30 types de produits sont en réalité autorisés dans l’UE.
Les directives prévoient certes des contrôles dans les États membres au niveau du traitement par irradiation et de la commercialisation, mais les contrôles sont insuffisants, peu fiables et disparates ; de fait, les volumes de produits commercialisés sont inconnus.
Nous ne pouvons que constater l’incohérence et l’inefficacité de la réglementation actuelle au sein de l’Union européenne. Elle est par ailleurs risquée vis-à-vis de l’OMC, car elle fait planer le risque d’une plainte par des pays tiers devant l’Organe de règlement des différends de l’OMC, avec la possibilité de mesures de représailles commerciales (comme ce fut le cas lors du refus européen d’importer de la viande aux hormones).
Rappel : La technologie d’irradiation des aliments utilise principalement une source radioactive faite de rayons gamma émis en continu - et aussi longtemps que la source reste active (Cobalt 60, ou plus rarement Césium 137). Elle peut être également pratiquée par la projection d’électrons à une vitesse proche de celle de la lumière grâce à un accélérateur de particules à très haute énergie. Ce procédé détruit les micro-organismes (bactéries, levures, moisissures) et ralentit le mûrissement, inhibe la germination et retarde l’altération des aliments irradiés.
Il induit cependant des risques non négligeables aux plans sanitaire, environnemental et socioéconomique.
L'agence de sécurité sanitaire européenne (EFSA) prépare pour fin 2010 un nouvel avis sur l’irradiation des aliments, à la demande de la Commission européenne, qui laisse présager une évolution de la réglementation pour une mise à niveau de la norme internationale du Codex Alimentarius, autorisant tous les aliments pour un traitement par irradiation quasiment sans limitation de dose.
Que pouvons-nous en attendre ? Comment fonctionne la réglementation internationale concernant l’alimentation ? Quelles garanties et quels risques présente-t-elle ? Existe-t-il des alternatives ?
Le Collectif français contre l’irradiation des aliments vous invite à partager et échanger sur ses informations et analyses lors d’une conférence et point presse le 14 octobre 2010 à 14h30 à la Mairie du 2e – 8, rue de la Banque 75002 Paris - notamment en présence de :
Nils Anderson, membre du conseil scientifique d’Attac France
Christian Boisgontier, ancien porte-parole de la Confédération paysanne
Roland Desbordes, président de la CRIIRAD
Véronique Gallais, administratrice d’Action Consommation
Cet événement s’inscrit dans le cadre de la semaine d'action du 10 au 16 octobre pour l'urgence Climatique, une agriculture paysanne et la justice sociale
Toutes les informations sur le site du Collectif : www.irradiation-aliments.org
Merci de bien vouloir confirmer votre présence en envoyant un email à info@irradiationaliments.org
ou par téléphone au +33 1 45 08 86 81
Contacts presse : Action Consommation +33(0)1 48 05 86 81
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